今年以来，该中心围绕“后勤服务更进一步”的目标，把机关食堂服务提升作为重点工作之一，推进“安全、服务、智慧、节约”食堂建设，着力提升餐饮服务水平,努力打造“满意食堂”。

一是抓好规范精细管理，打造安全食堂。成立食堂安全工作组，每日由专人负责检查水电气设施设备关闭情况，并在工作群拍照打卡通报；联合保障中心常态化开展食堂设备安全隐患排查，定期邀请燃气公司对食堂进行燃气安全检测，发现问题立即整改；通过更新设备、优化用电用气线路、铺设防滑地毯等措施，切实保障用餐场地安全；坚持以食品安全为根本，定期不定时地邀请专业检测公司对食材进行检测；规范食材采购流程，逐步推进原材料的公开招投标工作。

二是抓好精心用心保障，打造服务食堂。通过安装灯箱、更换洗手池、投入智能洗手设备、增加筷子消毒及饭汤保温等设备优化就餐环境；遵循产地化、源头化原则，优化“1+N”采供模式，开通主副食品供应“直通车”，通过山海协作、共富工坊、特色基地等多种方式联通合作，为机关干部供应更多新鲜低价优质的生态食材；注重菜品创新，每天推出一个特色菜；丰富供应模式，推出营养套餐；净菜供应引入第三方，为机关干部提供更多选择；高标准做好公务接待，注重绍兴传统菜与西式特色菜相结合，形成“A++”供餐模式，增加“套餐+共菜”“分餐制”供餐方式；充分发挥大院管理委员会职能，定期开展测评，积极落实机关干部合理需求，着力提升食堂服务满意度。

    三是抓好数字精深应用，打造智慧食堂。以“柯桥区智慧后勤”平台建设为牵引，深度融合“互联网+”、大数据等先进技术，嵌入手机预定、饭卡智能充值等功能，高标准打造“智慧餐厅”。机关干部可通过“浙政钉”里的“智慧后勤”应用进入“智慧餐厅”，对所需包子和净菜进行下单订购，食堂按照机关干部订购数量进行准备，做到精准采购食材、精准售卖商品。

四是抓好合理精准支出，打造节约食堂。深刻树立节约理念，掌握就餐规律，节约食材加工成本。机关食堂逐步开展数字化工作，安排专人对区行政中心、公共服务大楼食堂进行每日就餐人数统计工作，核算每日成本，进行横向纵向比较，做到备餐与就餐数精确估算，以数字为基础，按菜单标准核定食材数量，科学精准采购食材，从源头上减少不必要的浪费。（柯桥区机关事务服务中心）