近日，市机关后勤保障中心组织了“人人说营养，真相谁最知”专题讲座，特邀绍兴市人民医院临床营养科陈素娥主任，向机关食堂工作人员传播“减盐减油控糖限酒”等健康膳食理念。

陈主任以其丰富的健康教学经验，详细分析了当前膳食结构不合理现状及弊端，深度解读了“减盐减油控糖”等健康烹饪理念，通过生动具体的PPT图文与生活常见的案例相结合，为机关食堂打造优质均衡的健康膳食方案提供了新思路。讲座结束后，陈主任还现场解答了参加人员的疑问，进一步巩固了讲座的知识要点。

（机关后勤保障中心）