为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的光荣传统，5月19日至5月23日，嵊州市机关事务服务中心在机关大院内的职工食堂开展“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”倡议宣传活动。

一是大力宣传，营造浓厚氛围。“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”，向各入驻单位发放倡议书，号召各单位要大力宣传“厉行节约、反对浪费”等内容，引导干部职工牢固树立节约意识，积极倡导崇尚节俭、健康饮食、合理消费的生活理念，坚决杜绝大手大脚、铺张浪费等不良饮食习惯。在行政中心电子屏循环播放宣传图片，在食堂醒目位置摆放易拉宝、张贴宣传海报。

二是严格管控，全力填塞漏洞。加强厨房内部管理，狠抓菜肴制作环节，充分利用好辅料和边角料，杜绝“刀下”浪费。倡导光盘行动，食堂自助取餐时，根据所需少量多次取餐，避免一次性拿取过多食物，造成浪费；点餐时，应充分考虑自身食量，吃多少、打多少，做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭，让“光盘”成为用餐常态。

三是文明用餐，强化监管检查。设置节约粮食宣传展板，并在机关食堂设置文明先锋岗位，在用餐时对机关干部职工做到友善提醒，并适时适度曝光食堂餐饮浪费现象，引导机关干部科学文明就餐，合力营造文明、有序的就餐环境。节俭先进经验，进一步深挖潜力，紧扣采购、加工、储存、用餐等关键环节，继续细化措施，确保制止餐饮浪费工作常态化、规范化。

（嵊州市机关事务服务中心）